Продавец Суши - мастер! Лучшие цены на ингредиенты для суши! развивает свой бизнес на Prom.ua 2 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
32 отзыва
Суші-майстер! Кращі ціни на інгредієнти для суші!
+38098-815-70-05
+38098-815-70-05

Обрезь спинки лосося без шкуры и костей с/м подсоленная

  • В наличии

63 грн.

+38098-815-70-05
  • График работы
  • Контакти
Обрезь спинки лосося без шкуры и костей с/м подсоленная
Обрезь спинки лосося без шкуры и костей с/м подсоленнаяВ наличии
63 грн.
+38098-815-70-05
Купить

Описание

Отправка по Украине в термоупаковке. Доставка за счет получателя, термоупаковка - 30 грн! При заказе от 1500 грн термоупаковка бесплатно!

Товар: Обрезь лосося свежемороженая без кожи и костей с 0,5% соли.

Упаковка: Пластиковый контейнер с крышкой.

Производитель: Норвегия.

Срок годности: При температуре -18 градусов до 6 месяцев.

Примечания: Фасовка 500 г. Чистая обрезь без отходов: шкуры, жира, костей.

Лосось - любимая рыба многих ценителей даров моря. Самое главное достоинство этой рыбы заключается в высоком содержании белка и жирных кислот омега-3. Лосось широко применяется в кулинарии, ведь регулярное употребление этого нежного мяса является залогом здорового сердца, щитовидной железы и долгой молодости.

Полезные свойства:

  • уменьшает воспаление;

  • укрепляет иммунную систему;

  • препятствует образованию кровяных сгустков, приводящих к возникновению инфаркта;

  • укрепляет работу сердечно-сосудистой системы;

  • регулирует ритм сердечных мышц;

  • предотвращает развитие и появление онкологических заболеваний;

  • активизирует деятельность мозга;

  • улучшает память;

  • укрепляет костные ткани, волосяной покров;

  • улучшает состояние зубов;

  • регулирует работу нервной системы;

  • препятствует процессам старения организма;

  • улучшает состояние кожных покровов и слизистых оболочек

  • нормализует артериальное давление;

  • восстанавливает эластичность сосудов;

  • повышает уровень полезного холестерина;

  • очищает организм от вредных веществ;

  • снижает риск развития сахарного диабета,

  • улучшает состояние желудочно-кишечного тракта;

  • предотвращает артрит;

  • уменьшает риск дегенерации желтого пятна, тем самым поддерживая здоровье глаз;

  • нормализует деятельность щитовидной железы.

Самые популярные виды семейства лососевых:

  • Чавыча (Oncorhynchus tschawytscha), также известная как королевский лосось: считается одним из лучших видов. Эта рыба имеет высокое содержание жира и обладает нежным мясом, цвет которого варьируется от белого до темно-красного.

  • Кижуч (Oncorhynchus kisutch) иногда называют серебряным лососем из-за особенностей его окраски: рыба имеет ярко-красное мясо и более нежную текстуру, чем чавыча (но похож аромат).

  • Горбуша (Oncorhynchus gorbusha) - самый распространенный тихоокеанский лосось, также именуемый розовым. У рыбы светлое и ароматное мясо. Этот вид лосося отличается низким содержанием жира.

  • Нерка (Oncorhynchus nerka), или красный лосось, обладает ярким красно-оранжевым мясом и богатым ароматом.

  • Семга (Salmo Salar) или атлантический лосось. В то время как в Тихом океане живут несколько видов лосося, в Атлантике живет только этот.

  • Кета (Oncorhynchus keta), или «собачий» лосось, получил название из-за необычной формы зубов. Это небольшая рыба с бледно-розовой плотью и более низким содержанием жира.

  • Форель (Oncorhynchus S. Fario) - пресноводный вид рыб из рода лососевых. Обычно имеет небольшой размер, продается в свежем или копченом виде.

Обрезь лосося в сливочном соусе с сыром

 

Ингредиенты:

  • Обрезь лосося - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Сливки - 150 мл;
  • Соль, специи для рыбы, перец черный молотый (по вкусу);
  • Лимонный перец - 0,5 ч.л .;
  • Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.;
  • Сыр твердый - 30 г
  • Масло сливочное - 20 г
  • Масло - 1 ст.л..;
  • Зелень
 

Приготовление:

  1. Кусочки лосося посыпать специями и лимонным перцем, перемешать. Оставить на 10-15 минут.
  2. На смеси растительного и сливочного масел обжарить нарезанный лук до мягкости.
  3. Добавить в сковороду обрези, перемешать. Обжаривать до тех пор, пока кусочки рыбы изменят свой цвет.
  4. Далее влить сливки, посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком, перемешать. Тушить рыбу в сливках минуты 3-4, помешивая.
  5. Добавить тертый сыр, все перемешать и выключить огонь. Сковороду накрыть крышкой и оставить семгу в сливках на 5 минут.
  6. Подать очень вкусную рыбку в теплом виде, посыпав зеленью.

 

Информация для заказа

  • Цена: 63 грн.