Мідії варено - морожені 100-200шт/кг
266 ₴/кг
- В наявності
Відправляємо замовлення по Україні! Скоропорт пакуємо в термоупаковку! Слідкуйте за актуальними цінами і новинками в Instagram і Facebook! Приєднуйтесь до спільноти в Viber!
Цікавлять оптові ціни? Переходьте на сайт redfish.vn.ua
Товар: Мідії варено морожені без мушлі.
Упаковка: На вагу.
Виробник: Чилі.
Термін придатності: При температурі -18 градусів до 24 місяців.
Примітки: Суха заморозка. Розмір 100-200. Упаковка 10 кг.
Мідії — морський делікатес та джерело високоякісного білка. При регулярному вживанні цих молюсків можна наситити організм необхідними для здоров’я людини компонентами. А ще це відмінний спосіб для схуднення: включення в раціон відварених мідій з оливковою олією і свіжими овочами збільшить швидкість спалювання калорій!
Корисні властивості:
-
Кальцій , яким багате м’ясо мідій, бере участь в утворенні кісток, охороняє їх від артритів. Якщо регулярно вживати цих молюсків в їжу, через деякий час починає поліпшуватися стан зубів, волосся, нігтів.
-
Присутність в раціоні м’яса мідій корисно для людей, у яких спостерігаються патології серцево-судинної системи, за рахунок вмісту в своєму складі калію і магнію. Ці мікроелементи допомагають виведенню надмірної холестерину з організму, а також беруть участь у виробленні еритроцитів.
-
При захворюваннях шлунково-кишкового тракту, морські делікатеси теж важливі. Допомагають у боротьбі з тривалими запорами, метеоризмом.
-
Вони є непоганими антиоксидантами , здатні виводити з організму токсини, солі, а також радіонукліди.
-
Деякі речовини, що входять до складу м’яса мідій, допомагають боротися з раковими клітинами.
-
Залізо в складі допомагає при низькому гемоглобіні
-
З давніх часів відомо, що цей морепродукт посилює лібідо, тому його застосовують як афродизіак.
-
Також мідії здатні підтримувати загальний водний баланс і тонус організму.
-
Вживання м’яса молюсків під час вагітності дозволяє наситити організм речовинами, які необхідні для повноцінного розвитку плоду.
-
За рахунок вмісту високоякісного протеїну, мідії обов’язкові в раціоні спортсменів. Людям, які ведуть активний спосіб життя білок буде також корисний.
Цікаво!
-
Залежно від місця проживання тривалість життя мідії коливається від 5 до 30 років.
-
Мідії можуть накопичувати в колонії, що доходять в певних випадках до десятків метрів в діаметрі. Але в середньому на одному метрі площі живуть 20 кг молюсків.
-
Часто в мушлях народжуються перлини, дуже маленького розміру і мутного відтінку. Можливість знайти перлину в Кувейті прирівняли до азартних ігор, тому там мідії завжди подаються відкритими.
-
В Японії мідії є символом двох люблячих, нерозривно пов'язаних людей.
Салат з мідіями, брокколі і стручковою квасолею
Інгредієнти:
-
Заморожені мідії - 450 г
-
Зелена стручкова квасоля (заморожена) - 300 г
-
Заморожена капуста брокколі - 300 г
-
Огірки - 200 г
-
Французька гірчиця - 30 г
-
Оливкова олія - 10 мл
-
Соєвий соус - 20 мл
-
Суміш мелених перців - 2 г
-
Зелена цибуля
Приготування:
-
Заморожені мідії покласти на розігріту сковороду і потушкувати хвилин 5 без масла, потім злити в раковину сік і воду, перекласти в салатник.
-
Стручкову квасолю і капусту брокколі розморозити під струменем води або заздалегідь на верхній полиці холодильника (так само можна вчинити і з мідіями).
-
Великі суцвіття брокколі розрізати на невеликі частини, огірки порізати соломкою. Квасоля, капусту й огірки перекласти до мідій.
-
Зелену цибулю дрібно нашаткувати, додати в салат.
-
Додати гірчицю, оливкову олію і соєвий соус - за смаком. Поєднання саме цих трьох інгредієнтів дає особливий смак.
-
Можна також додати солі і перцю за смаком, перемішати.
- Ціна: 266 ₴/кг
